Skandinavisk elegance i København

I den historiske bydel Frederiksstaden i hjertet af København – hvor storslået arkitektur møder kongelig historie – ligger en smuk lejlighed fra 1907. Her er skandinavisk minimalisme og historisk elegance smeltet sammen til en harmonisk helhed, og køkkenet fra Nordiska Kök er blevet hjemmets naturlige midtpunkt.

Se flere shaker køkken fra Nordiska Kök

Køkkenet er udviklet af Nordiska Kök og designet til at passe til den nyrenoverede lejlighed fra århundredeskiftet, hvor smukke arkitektoniske detaljer er bevaret med stor omhu.

Rummet ved siden af entréen, med smukt karnapvindue og generøst lysindfald, blev det ideelle sted til det nye køkken.

I den elegante lejlighed bor Ditte Skyum Rares og Rune Skyum-Nielsen sammen med deres tre døtre. Familien har for nylig gennemført en omfattende, men nænsom renovering – en forvandling, der ikke blot ændrede boligen, men også måden, de lever på i deres hjem.

Lejligheden har næsten fire meter til loftet, dekorativ stuk og smuk sildebensparket – arkitektoniske detaljer, som er blevet bevaret med stor omhu. Som en del af renoveringen besluttede parret sig for, at de ville have et nyt køkken. Målet var at skabe et sted, der binder fortid og nutid sammen – et køkken, der respekterer boligens historie, men som samtidig fungerer til et moderne familieliv.

 – Vi ønskede et køkken, der passede til husets alder og tidsperiode, men som også omfavnede det moderne valg at placere køkkenet centralt i boligen, fortæller Ditte.

Køkkenet emmer af skandinavisk minimalisme med sin lyse farvepalet, smukt komplementeret af levende marmor og elegante messingsdetaljer.

Den smukke Calacatta Viola-marmor med sine brune årer tilfører både liv og dybde.

Hjemmet er indrettet i en blanding af gammelt og nyt.

Bygningen, som blev opført i 1907 af arkitekten Søren Lemche, var oprindeligt tegnet med én lejlighed pr. etage – på næsten 700 kvadratmeter. I dag er de fleste lejligheder dog opdelt i to eller flere boliger.

Familiens hjem er 358 kvadratmeter stort og er en af Københavns største lejligheder. 

 – Køkkenet var tidligere et af fire stuer og er det første rum efter entreen. I dag føles det som en oplagt placering til et køkken, men for 100 år siden var det slet ikke tilfældet, fortæller Ditte og fortsætter:

Rummet er cirka 60 kvadratmeter og bestod oprindeligt af to værelser – det ene med en stor karnap og det andet lidt smallere og længere, med en lille altan. Denne planløsning gør det til det perfekte rum til en kombineret køkken- og spisestue – hvor køkkenet ligger i den brede del med karnappen, og spisestuen i den anden, siger Ditte.

I spisestuen overfor køkkenet strømmer lyset ind og bringer den historiske atmosfære fra omgivelserne udenfor med sig. Loftlampe fra Flos.

Køkkenlågernes slanke ramme og lyse tone giver køkkenet et minimalistisk, skandinavisk udtryk.

Det nye køkken, designet og produceret af Nordiska Kök til familiens hjem i København, er nøje tilpasset rummet. For at skabe et elegant udtryk, der harmonerer med boligens overordnede arkitektur, valgte Ditte og Rune et klassisk shakerkøkken, men med en mere slank ramme.

– Sammen med vores køkkendesigner fra Nordiska Kök besluttede vi os for et klassisk shakerkøkken, men med 40 mm rammer, hvilket giver køkkenet et lettere og mere minimalistisk udtryk, siger Ditte.

Et af parrets vigtigste designvalg i køkkenet var valget af Calacatta Viola-marmor til bordplade, stænkplade og køkkenø. Et materiale, der er kendt for sin livlige åretegning og rige farvetone, og som desuden passer perfekt til det blødt grønne loft.

– Jeg elsker marmor – jo mere spil og farve, desto bedre. Derfor valgte vi Calacatta Viola til både bordpladen, en stor køkkenø og en høj stænkplade, fortæller Ditte.

Med nøje udvalgte materialer og farver skabes en harmonisk helhed – hvor historisk charme forenes med moderne skandinavisk design. Barstole fra Audo Copenhagen.

Rene linjer og former forstærker den skandinaviske, moderne følelse, som smukt balanceres af klassisk messing.

Køkkenet er malet i Nordiska Køks farve Soft Cotton, og væggene blev malet i samme nuance for at matche ton-i-ton.

For at lade marmoren træde frem uden at dominere rummet, blev køkkenlågerne malet i samme diskrete farve som væggene – et valg, der forstærker køkkenets lyse og sofistikerede følelse, og som lader materialerne og arkitekturen tale for sig selv.

– Vi valgte at give køkkenskabene en subtil farve, faktisk den samme som væggene, og lade bordplade, stænkplade og loft stå for farveindslagene. Vi synes, det skaber en perfekt balance, som gør rummet både hyggeligt og udtryksfuldt på samme tid, siger Ditte og tilføjer:

– Med den generøse loftshøjde var overskabe aldrig en mulighed – og det er heller ikke nødvendigt, da vi har masser af opbevaringsplads i underskabene.

Den store køkkenø med sin dæmpede nuance og smukke marmorbordplade fungerer som køkkenets naturlige midtpunkt og tilbyder samtidig masser af opbevaring og arbejdsplads.

Men det er ikke kun de synlige detaljer, der gør køkkenet særligt. Inde i de lyse skabe gemmer der sig skuffer i mørk eg – en detalje parret er særligt glade for.

– Selvom det ikke er en synlig del af køkkenet, er en af de ting, jeg elsker allermest, de mørke massive egetræsskuffer i alle skabe, som matcher sildebensparketten i rummet. At åbne de lyse skabe og se den mørke kontrast fra træskufferne mod det matchende gulv i baggrunden skaber virkelig en følelse af diskret luksus, siger Ditte.

Skuffer i massiv eg understreger fornemmelsen af håndværk i køkkenet.

Parrets sans for design går som en rød tråd gennem hjemmet, med marmor som et gennemgående tema.

Den livlige marmor balanceres smukt af lyse toner og varmt træ.

Jeg opdagede Nordiska Kök, da jeg lavede research på Pinterest og Instagram inden renoveringen. Stilen og stemningen passer perfekt til vores smag og det, vi havde forestillet os til vores lejlighed.
— Ditte Skyum Rares

Foto: Andrea Papini før Nordiska Kök
Styling: Marie Graunbøl
Hjemme hos: @frederiksstaden_


Om Frederiksstaden

Frederiksstaden er en af Københavns mest kendte og arkitektonisk rige bydele. Beliggende i hjertet af den danske hovedstad, mellem Nyhavn og Kastellet, rummer dette historiske område blandt andet det kongelige Amalienborg Slot, storslåede boulevarder og prægtige bygninger i rokokostil – alt sammen i bekvem afstand til vandet og byens puls.

Isabelle Burlin